חפש באינטרנט
שלום אורח, פתח תיבת דואר ללא הגבלת נפח! קרא דואר 
 וואלה! חוגים  
 וואלה! ראשי 
 וואלה! פורומים 
 עמוד הבית

 

פורומיםצ'אט
פורום: מתכונים - בישולים
תמונותקישוריםמאמרים
מיני פורום
הודעה
מאת: pingwinit
תאריך: 16/12/2003 שעה: 02:02
מתכון: חצילים בריחן - ניצי
מתכון: חצילים בריחן - ניצי

רכיבים:

2 חצילים
מלח וגרגירי פלפל שחור טרי
עלי ריחן קרועים גס
8 שיני שום פרוסות
2-3 פלפלוני שאטה (אדום חריף)
3/4 כוס חומץ בן יין אדום
3/4 כוס מים
1 כפית סוכר
3 כפות שמן זית

אופן הכנה:
בוזקים מלח על פרוסות החצילים. מטגנים או קולים מתחת לגריל כמוסבר באיטם הקודם.
כשהם עדיין חמימים, מניחים בצנצנות שכבות של חצילים וביניהן עלי ריחן, שום, פלפל שחור ופלפל חריף.
מחממים יחד חומץ ומים עם מלח וסוכר.
יוצקים על החצילים.
מכסים את פני הצנצנת בשמן זית ומשהים במקרר יומיים לפני ההגשה.
מתכון של חנוך בר שלום.

הערות:

nitsi_18 :מאת

13:50 :שעה 22/09/2002
:תאריך


חצילים בריחן

מקור המתכון:
ניצי מנהלת הפורום

הופק על-ידי תוכנת מטעמים 2001 גרסה 1.1.2
דיון נוכחי
02:39 11/12/03pingwinit
חמוצים
02:06 16/12/03pingwinit
מתכון: ארטישוק ירושלמי כבוש - זושי
02:05 16/12/03pingwinit
מתכון: גבעולי כרובית מוחמצים -ניצי
02:05 16/12/03pingwinit
מתכון: זיתים כבושים - אבי
20:57 15/07/04הנדרי לולונב
זיתים כבושים - הערה לאבי
08:40 11/08/05אריפש לאומש
הערה לאבי וירדנה
02:04 16/12/03pingwinit
מתכון: חמוצי השומר של בלה רודניק - ניצי
02:04 16/12/03pingwinit
מתכון: חמוצים עיראקיים - מאסלנסקי
02:03 16/12/03pingwinit
מתכון: חציל בתחמיץ עגבניות - ניצי
02:02 16/12/03pingwinit
מתכון: חצילים בריחן - ניצי
02:02 16/12/03pingwinit
מתכון: חצילים בתחמיץ - אבי
02:01 16/12/03pingwinit
מתכון: חצילים בתחמיץ של אבי - שדרוג של ניצי
02:00 16/12/03pingwinit
מתכון: ירקות בתחמיץ - פינגווינית
02:00 16/12/03pingwinit
מתכון: כרוב כבוש - ניצי
01:59 16/12/03pingwinit
מתכון: לפת מוחמצת - מאסלנסקי
01:58 16/12/03pingwinit
מתכון: מלפפון בחומץ - כמו בקופסאות - ניצי
01:57 16/12/03pingwinit
מתכון: מלפפון כבוש בחומץ - ניצי
01:57 16/12/03pingwinit
מתכון: מלפפונים חמוצים - אינסטנט - כרמית
01:56 16/12/03pingwinit
מתכון: מלפפונים חריפים בחומץ בדלי - גרסת אמריקאית -ניצי
01:56 16/12/03pingwinit
מתכון: מלפפונים משגעים של סבתא בת שבע - ענת ק.
07:19 9/10/08Isaac
מה עים כמויות?! אים כבר נותנים מתכון אז עד הסוף, אחרת זה לא שווה!
01:55 16/12/03pingwinit
מתכון: סחוג מפלפלים אדומים חריפים - ניצי
01:55 16/12/03pingwinit
מתכון: סלט גזר מרוקאי (2) - הוס
01:54 16/12/03pingwinit
מתכון: סלט גזר מרוקאי -אודטה - באדיבות ניצי
01:43 16/12/03pingwinit
מתכון: עגבניות מיובשות - ניצי
01:40 16/12/03pingwinit
מתכון: עלי גפן כבושים של שרי אנסקי - באדיבות סמדר
01:39 16/12/03pingwinit
מתכון: עמבה הודית - ג'ואנה
01:39 16/12/03pingwinit
מתכון: פלפלים קלויים בתחמיץ - ניצי
01:38 16/12/03pingwinit
מתכון: צ'טני הודי ירוק - ענת ק.
01:38 16/12/03pingwinit
מתכון: צ'טני מנגו - קפסיקום
01:37 16/12/03pingwinit
מתכון: שקדים מוחמצים,של אהרוני ושל אנסקי - באדיבות ניצי
00:47 16/12/03pingwinit
מתכון: מתכונים ללימונים - משקאות וכבושים
02:43 11/12/03pingwinit
מתכון: עגבניות ירוקות כבושות (שרי אנסקי)
קניות
מצלמת וידאו 4GB DCR-SX30E FLASH
הצעות מ-1,444 ₪


פרסם בוואלה!  |  עזרה  |  כיתבו לנו  |  תנאי שימוש  |   גלוש בוואלה! מהנייד
Copyright © 2010 Walla! Communications LTD. All rights reserved.